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葡萄为什么会掉色
1、葡萄剥皮掉色这都是催熟剂惹的祸，催熟剂能够使葡萄迅速变红，呈现出较好的色泽，进而提早上市时间。但是由于葡萄没有完全成熟，接受光照时间也短，因此含糖率就会大大降低，吃起来没有甜味。
2、葡萄吃的时候不会掉色。因为葡萄皮褪色说明葡萄皮氧化了，而葡萄本身就有抗氧化作用。葡萄皮就是葡萄的表皮。葡萄皮中含有的花青素比果肉还多，具有保护微小血管、抗发炎的作用。
3、排除商家人工添加的原因，掉色是水果或农作物本身就存在的特质，因其含有大量的天然色素。植物天然色素种类繁多，在人工色素被开发出来之前，生活中大部分的五颜六色，在很大程度上都来自于植物天然色素。
4、含有花青素。蓝宝石葡萄是一种深色品种含有大量花青素，水分蒸发后大量花青素的汁液会顺着破损处溢出会出现染色，因此蓝宝石葡萄干掉色是因为含有花青素。葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高。
衣服上沾了葡萄渍,应该怎么洗掉?
1、葡萄汁弄到衣服上洗掉的方法如下：首先看一下衣服上葡萄汁的位置和大小，如图所示。然后将衣服上沾有葡萄汁的部位用清水冲洗一下，如图所示。接下来准备好一瓶84消毒液即可，如图所示。
2、可以用白醋洗掉白色衣服上的葡萄汁。可以用干衣预涂法洗掉白色衣服上的葡萄汁，即在衣服干时，用洗衣液涂抹在葡萄汁处。乳汁、食盐、蛋黄甘油混合物也可以洗掉白色衣服上的葡萄汁。
3、衣服染了葡萄颜色可以通过洗衣液、醋、84消毒液洗掉，以洗衣液为例，具体操作方法如下： 将洗衣液涂抹均匀 将适量的洗衣液均匀的涂抹在污渍上，然后静置5分钟。
