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- 1、绵竹大曲有多少种
绵竹大曲有多少种
1、是同一种。绵竹大曲属于剑南春酒厂的产品。绵竹大曲，剑南春酒厂的“绵竹大曲”商标是一个由文字“绵竹”和竹叶图形组合成的商标。1931年，绵竹“义全兴”大曲作坊在成都开店，专销绵竹大曲。
2、就是在清朝中期，也很有名气，乾隆年间，官拜太史的罗江人李调元，遍游中国，写了《童山诗集》，其中有“天下美酒皆尝尽，却爱绵竹大曲醇”之句。 建国后，党和 *** 十分关心绵竹地区的酿酒事业。 1951年，四川省绵竹剑南春酒厂成立。
3、绵竹大曲是以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的。它以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，味道醇厚。绵竹老酒的酒色微黄而透明，色如琥珀，清澈圆润，没有悬浮物。
4、据载，剑南春酒的前身绵竹大曲创始于清朝康熙年间，迄今已有300多年的历史。
5、年的清康熙初年，陕西三原县人朱煜，因见绵竹水好，便移居至此，办起了最早的曲酒作坊名“朱天益酢坊”。据《绵竹县志》记载，当时的绵竹大曲达到了“味醇香，色味白，状若清露”的美妙境地。
6、洋河大曲酒具有色、香、鲜、浓、醇五种独特的风格，以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”的特点，闻名中外，蝉联国家名酒三连冠。 剑南春 现产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久历史的名酒之一。
