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庆祝德国啤酒纯度法500年
1、这份古老的文件手稿是在1999年Erfurt附近的中世纪Runneburg 城堡中发现的，而在《啤酒纯净法》1987年被正式废除之前，它是世界上最古老的食品质量法规。
2、奥古斯丁、勒文和狮子等品牌。德国啤酒质优味醇、品种多样，在世界各地享有盛誉。据2002年的统计德国有1279家啤酒酿造厂按照1516年4月的“德国纯度要求”生产啤酒。其中约一半位于巴伐利亚州，170多家位于同在南部的巴符州。
3、弗伦斯堡啤酒所有的检测设备都是用于医药行业的药检设备，可以保证每一瓶出厂的弗伦斯堡啤酒的品质。
4、说起德国的民间节日，人们可能首先想到的就是慕尼黑啤酒节了。慕尼黑啤酒节源于1810年，为庆贺巴伐利亚储君卢德亲王与萨克森·希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。
5、爱士堡公司在德国具有超过330年专业酿酒历史，是德国曼海姆地区最古老的贸易之一。 爱士堡小麦啤酒的酿造的工艺过程严格遵循1516年德国质量纯度法案（纯啤酒令）：规定德国啤酒只能以麦芽、啤酒花和水三种原料制作。
美国最权威的啤酒专业协会是
1、ISA更权威。isa是美国侍酒师协会的培训认证，他们主体是培训侍酒师。而west是英国葡萄酒烈酒教育基金会做的品酒师教育，品酒师是乐观的评判葡萄酒的品质，而侍酒师更多的是了解葡萄酒与菜品的搭配和服侍客人饮酒之类的。
2、在众多关于精酿啤酒的定义和讨论中，大家最常使用的是美国啤酒酿造商协会（Brewers Association，简称BA）出台的一个标准。需要注意的是，这个标准定义的是美国精酿啤酒厂而不是精酿啤酒。
3、ZYTHOS啤酒节（ZYTHOS）-比利时，鲁汶Zythos在古希腊语里的意思就是啤酒，但这节日实在不好翻译成“啤酒啤酒节”，就让我们称之为ZYTHOS啤酒节吧。
4、美国的绝大多数啤酒厂为精酿啤酒厂。根据美国酿酒协会(Brewersassociation)数据，截至2018年底，美国共有7450家啤酒厂，其中精酿酒厂数量为7346家，占比为96%。2018年美国精酿啤酒销量同比增长4%，占啤酒销量的12%。
