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啤酒酿造时的重要添加物_啤酒酿造的主要原辅料有

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酿造啤酒的主要原料是什么粮食

1、啤酒原料各国虽有些差异,除了麦芽、啤酒花、水、啤酒酵母之外还可以用副原料,即米、玉米、淀粉、糖类等,最多可用到麦芽量的50%。麦芽:啤酒酿造的主要原料,主要是两棱大麦(啤酒大麦)制成的麦芽。

2、啤酒原料主要是什么,一起来看看小编今天的分享吧。麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物,成熟比其他谷物快得多,正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快,所以才被选作酿造的主要原料。

3、小麦苗是酿造啤酒的主要原料。小麦苗又叫小麦芽,啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳。

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